成望館食堂へいらっしゃいませ
今年も残りわずかになりました。
一年無事に終えることができそうです。休まずマイペースにお昼の喫食時間に間に合うように頑張って給食を作っています。
先日、パセリをたくさんいただいたので、人参、玉ねぎ、ちりめんじゃこを混ぜ合わせ、かき揚げにしました。
パセリの苦味で利用者の皆さんが、食べづらいかもしれないと心配していましたが、苦味もなく、パリパリとした食感が楽しめる美味しいかき揚げが完成しました。
理事長さんから美味しいみかんの差し入れがあり、早速給食で利用者の皆さんに食べていただきました。
今年も一年ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
プチトマト
2023年12月25日